알트에이는 국내 식물성 대체 식품 전문기업
㈜알티스트가 선보인 비건 전문 레스토랑이다.
알트에이의 모든 메뉴는 ㈜알티스트가
개발한 식물성 대체 식품이 사용되며, 알티스트가 식물성 단백질 제품을
연구하며 다져온 기술력을 활용해 여러 번의
메뉴 개발을 거쳐 만든 약 20여 개의 아시안 요리를 선보인다.출처 : 인천일보(http://www.incheonilbo.com)
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